止咳冰糖雪梨水的功效是润肺止咳、清理毒素、去火养颜等。

1、润肺止咳

用冰糖与雪梨炖煮饮用可以润肺止咳，因为雪梨性寒，并且水分较为充足，并且能够滋养阴气。

2、清理毒素

冰糖加上雪梨可以帮助身体排毒，并且能够使呼吸道内部的器官得到滋润。

3、去火养颜

雪梨自身属性，较为寒凉，适当食用可以去除体内火气，补充水分，并且梨子中含有较多维生素，经常食用可以促进身体新陈代谢，提高身体抵抗力。

除上述功效外，止咳冰糖雪梨水还具有化痰、生津等功效。